TOM

    Zweigelt

     

  • Sorte
    Zweigelt
  • Jahrgang
    2018
  • Alkohol
    13%vol
  • Säure
    5.1g/l
  • Restzucker
    1g/l
  • Geschmack
    Trocken
  • Bodentyp
    Löss
  • Trinkreife
    2020-2025
  • Trinktemperatur
    16°C
  • Inhalt
    0.75l
  • Ausbau
    Stahltank & Großes Holzfass
  • Erhältlich ab
    September 2019

Weinbeschreibung

Dieser klassisch ausgebaute Zweigelt zeigt sich mit einer sehr feinen Frucht nach Weichseln, Kirschen, pures Trinkvergnügen, waldbeerige Noten, kerniger Unterbau, weich, sehr harmonisch, scharmanter Abgang.

Vinifikation

Selektive Handlese in Lesekisten Anfangs Oktober, Maischegärung von 14 Tagen in Edelstahltanks bei 28-30°C. Reifung im Stahltank und im Großen Eichenfass für 9 Monate.

Speiseempfehlung

Dunkles Fleisch, Wild wie Hase, Reh und Wildschwein, aber auch Lamm, verschiedene Käsesorten, Pizza und Nudelgerichte.

Zurück zur Übersicht

Cookie-Einstellung

Bitte treffen Sie eine Auswahl. Weitere Informationen zu den Auswirkungen Ihrer Auswahl finden Sie unter Hilfe.

Treffen Sie eine Auswahl um fortzufahren

Ihre Auswahl wurde gespeichert!

Hilfe

Hilfe

Um fortfahren zu können, müssen Sie eine Cookie-Auswahl treffen. Nachfolgend erhalten Sie eine Erläuterung der verschiedenen Optionen und ihrer Bedeutung.

  • Alle Cookies zulassen:
    Jedes Cookie wie z.B. Tracking- und Analytische-Cookies.
  • Keine Cookies zulassen:
    Es werden keine Cookies gesetzt, es sei denn, es handelt sich um technisch notwendige Cookies.

Sie können Ihre Cookie-Einstellung jederzeit hier ändern: Datenschutz. AGB

Zurück