„Im Wein liegt die Wahrheit“ sagt man – und diese ist nicht immer leicht zu finden. Schließlich hat jeder seine eigene, ganz „subjektive“ Wahrheit. Jene von Tom Dockner (Weingut Dockner) und Mike Nährer (Gasthaus Nährer) liegt im möglichst naturnahen Umgang mit Ressourcen und dem Wunsch, den Geschmäckern des Weingartens so nah wie möglich zu kommen. […]
Auch im Jahr 2023 bringt Vinaria, Österreichs führende Weinzeitschrift, mit der WEIN & GENUSS Linz am 17. & 18. Februar 2023 wieder beste Weine und Winzer sowie edle Lebensmittel in das Design Center Linz und eröffnet das neue Weinjahr in Oberösterreich. Weitere Informationen finden Sie in Kürze hier! Design Center Linz, Europaplatz 1, 4020 Linz 13 bis 20 Uhr www.weingenusslinz.at
Verkosten Sie die besten Weißweine Österreichs in der Wiener Hofburg. Pfeffrige Grüne Veltliner, fruchtig-frische Muskateller oder charakterstarke Urgesteinsrieslinge – das ganze Spektrum der heimischen Weißweinvielfalt erwartet die Gäste der Falstaff-Weißweingala. Die besten heimischen Spitzenweingüter werden mit ihren Weißen vertreten sein. Neben Weinen aus dem aktuellen Sortiment werden die Winzer auch gereifte Tropfen zur Verkostung mitnehmen, […]
Was haben Köche und Künstler gemeinsam? Sie suchen den guten Geschmack. Dabei ist der Geschmack etwas zutiefst Subjektives und bekanntlich lässt sich darüber auch nicht streiten. In langen Lehrjahren wird er gebildet, um dann immer wieder Veränderungen zu erfahren. Und so sind Köche und Künstler lebenslang Suchende. Auch dieses Jahr laden wir Sie wieder ein, […]
WINE & DANCE Das Party-Event für alle Freunde des guten Weins geht in die nächste Runde! Bei WINE & DANCE geht es ums Feiern, Trinken, Tanzen und gemeinsame Spaß haben. Und damit das richtig fein über die Bühne und ihr auf der Tanzfläche so richtig abgeht, haben wir am 12. August von 15:00 bis 21:30 Uhr in der Clubdiskothek Volksgarten Wien für das Wichtigste […]
BBQ & Wine Family Style BBQ mit Winzer Tom Dockner
Erleben Sie eine lukullische Reise durch die Welt des Genusses! Wir Krispels stehen für Kulinarik und Genuss. Doch was formte unseren Geschmack? Neben unserem gemeinsamen Interesse für Lebensmittel aller Art und Wein ist eine gewisse Neugier auf die Welt die Triebfeder für unsere ständige Weiterentwicklung. Für all jene, die einen Blick hinter den kulinarischen Vorhang […]
Erste Lagen-Weine auf Schloss Grafenegg Bevor die Weine aus den ÖTW ERSTE LAGEN auf den Markt kommen, werden sie Anfang September Fachpublikum und privaten Weinliebhaber*innen präsentiert. Auf Schloss Grafenegg, der bedeutendsten Schlossanlage des romantischen Historismus in Österreich, werden sämtliche Erste Lagen-Weine des aktuellen Jahrgangs erstmals vorgestellt. Dieser darf erst im September – ein Jahr nach […]
ENTDECKEN . SCHMECKEN . BEGEGNEN Von 10. bis 11.10.2023 verwandeln sich die Orte Golling und Kuchl bei Salzburg in Genussschauplätze der besonderen Art! Bei unserem Weinfest HEIMSPIEL feiern wir gemeinsam mit Ihnen gleich zwei Tage lang Wein, Kulinarik und natürlich den Genuss. Es erwartet Sie eine spannende Podiumsdiskussion, zwei großartige Weindegustationen mit jeweils ca. 45 Winzern und […]
Genuss und Wein miteinander verbinden! Bereits zum 16. Mal veranstaltet WEIN & CO das bekannte Wein- und Kulinarikfestival MondoVino - heuer zum ersten Mal in der Marx Halle Wien. Save the Date: 17. und 18. November 2023, 15:00–21:00 Uhr Eintritt nur mit gültigem Lichtbildausweis. Der Eintritt mit einem Studierendenticket ist ausschließlich in Verbindung mit einem gültigen […]
